【テレビ紹介商品】信州の伝統味噌蔵 三原屋 しょうゆ豆こうじ 140g [訳あり品・アウトレット] [賞味期限2021年04月03日]

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しょう油豆
しょうゆ豆

醤油糀に大豆麹を加えて発酵させた北信濃の郷土食品。

北信州で伝統的な豆麹たっぷりの醤油風味調味料。
米麹や大豆麹を醤油に漬け、ひと冬寝かせて熟成させていたのが始まりと言われています。
ちょっと濃いめの香ばしい醤油の風味が食欲をそそります。
そのまま食べても美味しいので、熱々のご飯にのせてお召し上がりください。
調味料、隠し味として様々な食材とも相性が良いです

【テレビ紹介商品】信州の伝統味噌蔵 三原屋 しょうゆ豆こうじ 140g [訳あり品・アウトレット] [賞味期限2021年04月03日]

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商品説明
名称 しょうゆ豆(大豆発酵食品)
原材料名 大豆(国産)、米(国産)、漬け原材料(しょうゆ、砂糖、加塩みりん、ぶどう糖果糖液糖)、(一部に大豆・小麦を含む)
内容量 140g
賞味期限 製造日より365日
保存方法 常温(冷暗所) 開封後要冷蔵
製造者 (株)三原屋
長野県長野市桜枝町881
販売者 (株)サンクゼール
長野県上水内郡飯綱町芋川1260
お問い合わせ先 0120-537002
ご注意 開封後は冷蔵保存で、お早めにお召し上がりください。
栄養成分表示
10g当たり
(推定値)
エネルギー 20kcal、たんぱく質 1g、脂質 0.4g、炭水化物 3g、食塩相当量 0.6g




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