塩味を少なく、コクのある満足のいく出汁の配合は本当に難しく昆布の持つ塩味を活かしながら、昆布のみでつくりました。
万能昆布だしは「昆布を中心としただし」としてかつおなども含まれていますが、毎日昆布だしは風味原料は昆布のみ!昆布のうまみを堪能できます。
昆布はチップと粉末2種類を使用することで、煮出したときの香りとだし汁のコクのバランスをよくしています。
昆布の香りが口いっぱいに広がり、柔らかい口当たりで全く雑味を感じません。
昆布だけだと昆布特有のクセのある香りが気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、クセもなく料理の幅も広がりそうです。
商品説明 | |
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名称 | だしパック |
原材料名 | 乾燥昆布(国内製造)、でんぷん分解物、砂糖、食塩、酵母エキス、粉末醤油、(一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 42g(6g×7包) |
賞味期限 | 製造日より360日 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温(冷暗所)で保存 |
販売者 | (株)サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 |
加工所 | (株)三幸松山 愛媛県松山市馬木町955-1 |
お問い合わせ先 | (株)サンクゼール 長野県上水内郡信濃町平岡2249-1 0120-537002 |
ご注意 | ●本品は湿気を帯びやすいので、開封後は、チャックをして冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 ●本品には乾燥剤を封入しております。無害ですが食べられません。 |
栄養成分表示 1包(6g)当たり (推定値) |
熱量 19kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.1g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 0.8g |