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製造メーカーは大阪で老舗の醤油蔵。創業２００年以上にもなります。
その醤油蔵の淡口醤油を加え、味わい豊かに仕上げました。
素材の風味を邪魔したくないときなどに使われる淡口醤油を加えているので、だしの風味が活きてきます。
唐辛子を隠し味に加え、メリハリのある味わいに仕上がっていることもポイント(決して辛くはないです！！！)。
ぜひ冬限定のこのお味をお試しください！
本品はストレートタイプ３～４人前です。
| お召し上がり方 | |
|---|---|
| 材料例（３～４人前） | 鶏もも肉 １５０g 鶏つみれ １５０g 豆腐 １丁 エノキ １袋 白菜 １/４株 |
| 調理方法 | (1)スープをよく振って鍋に入れ火にかけ、沸騰したら鶏肉、鶏つみれを入れ、アクを取り除きます。 (2)その他具材を加え、火が通ったら出来上がりです。 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 鍋用スープ（ストレート） |
| 原材料名 | しょうゆ、たん白加水分解物、みりん、和風調味だしパウダー（デキストリン、かつお節、食塩、かつお削り節、砂糖、粉末しょうゆ、酵母エキス、発酵調味料、その他）、チキンエキス、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦、大豆、さば、鶏肉、魚醤（魚介類を含む）） |
| 殺菌方法 | 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
| 内容量 | 700g |
| 賞味期限 | 製造日より360日 |
| 保存方法 | 高温・直射日光を避け、常温で保存 |
| 製造者 |
大醤株式会社 大阪府堺市堺区石津北町20 |
| お問い合せ先 |
（株）サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 フリーダイヤル0120－537002 |
| ご注意 | ●本品はレトルトパウチ食品です。 ●開封後は残さず全量ご使用ください。 ●開封時、調理時にスープがはねる事がありますのでご注意ください。 ●袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意ください。 |
●使用している”風味豊かな万能だし”はこちら
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