【化学調味料・保存料 不使用】
コクのある日高昆布に、国産焼きあご、焼津産かつお節を
絶妙な配合でブレンドしました。
香りがすっきりとして、素材を活かすお料理に最適です。
小袋を破って中身を出すと、調味料としてもお使いいただけます。
| 基本だし | |
|---|---|
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(1)水４００cc（２カップ）に本品一包を入れ、水から煮出します。 (2)沸騰したら中火で３～５分間煮出し、だしパックを取り出してください。 ※お好みで料理に応じ水の量、煮出し時間を調整してください。 | |
調理例
| 茶碗蒸し（2人前） | 本品一包に水400ccで「基本だし」の手順で3分間煮出し、塩、醤油と溶き卵を加え、お好みの具材と蒸してください。 |
|---|---|
| うどんのかけつゆ（2人前） | 本品一包に水500ccで「基本だし」の手順で5分間煮出し、醤油と味醂、塩、酒で味を調えてください。 |
| 鍋物（4人前） | 本品一包に水600ccで「基本だし」の手順で3分間煮出し、具材を入れて煮込んでください。 |
| うどんのかけつゆ（2人前） | 本品一包に水500ccで「基本だし」の手順で5分間煮出し、醤油と味醂、塩、酒で味を調えてください。 |
| 出汁を取った後の出汁がらを使ったふりかけ | 醤油、みりんを合わせて、袋を破って出した出汁がらと炒め、仕上げに白ごまを加えてください。 |
| 炊き込みご飯（２合） | 本品一包を具材と一緒に炊き、炊きあがったら取り除いてお召し上がりください。 |
| チャーハン、焼きそば、野菜炒め（2人前） | だしパックの中身を取り出し、ご飯や麺に振りかけて炒めてください。 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | だしパック |
| 原材料名 | 風味原料（昆布、さば節、いわし煮干、宗田かつお節、かつお節、焼きあご）、デキストリン、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末醤油／加工でんぷん、（一部に小麦、さば・大豆を含む） |
| 内容量 | 40g（8g×5包） |
| 賞味期限 | 製造日より450日 |
| 保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け常温で保存 |
| 販売者 | （株）サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260（製造所固有記号は商品に記載） |
| お問い合わせ先 | 0120-537002 |
| ご注意 | ※開封後はチャックをしっかり閉め、冷蔵庫に保管しお早めにご使用ください。 ※内容物に破片状のものがありますが、かつお節や煮干し、昆布ですので安心してご使用ください。 ※だしパックが固まる場合がございますが、品質には問題ありません。 ※品質保持のため乾燥剤を封入しております。 ※いわしやあごは、えびやかにを捕食します。 ※本品製造工場では乳、えびを含む製品を製造しております。 |
| 栄養成分表示 100g当たり （推定値） |
熱量 285kcal、たんぱく質 24.1g、脂質 1.7g、炭水化物 45.9g、食塩相当量 18.9g |
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