コクがあるのに、あっさり。
鶏ガラベースに柚子の香りで上品な味わいに仕立てた鍋つゆです。
久世福の「万能だし」を使用することで、より風味良く仕上がっています。
本品はストレートタイプ３～４人前です。
人参、しめじ、豆腐など、お好みの具材を入れてください。
シメにはうどんがおすすめです。
お好みで柚子胡椒を加えてください。
（柚子胡椒の商品ページはこちら）
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 鍋用スープ（ストレート） |
| 原材料名 | 鶏がらスープ(国内製造)、しょうゆ、昆布エキス、和風調味だしパウダー、食塩、砂糖、ゆず果汁、かつお節エキス、酵母エキス、こしょう／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む) |
| 殺菌方法 | 機密製容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
| 内容量 | 700g |
| 賞味期限 | 製造日より360日 |
| 保存方法 | 高温・直射日光を避け、常温で保存 |
| 製造所 | 大醤株式会社 大阪府堺市堺区石津北町20 |
| 販売者 | （株）サンクゼール 長野県上水内郡信濃町平岡2249-1 |
| お問い合わせ先 | 0120-537002 |
| ご注意 | ※本品はレトルトパウチ食品です。 ※開封後は残さず全量ご使用ください。 ※開封後、調理時にスープがはねる事がありますのでご注意ください。 ※袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意ください。 |
| 栄養成分表示 100g当たり （推定値） |
熱量 11kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 0.0g、炭水化物 1.7g、食塩相当量 1.9g |
【調理方法】
(1)本品をよく振って鍋に入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉・鶏つみれなどを加え、アクを取り除きます。
(2)その他の具材を加え、火が通れば完成です。
サンクゼール「小さな田舎の物語」
久世福商店「地方のいいもの再発見」
