【国産風味原料使用／化学調味料・保存料 無添加】
職人がひとつひとつ丁寧に作る貴重な手火山式焙乾法の田子の
本枯れ節と焼津産の荒節をメインに北海道産羅臼昆布、宮崎県産の椎茸、
屋久島のさば枯節、九州産の焼あごをブレンドしました。
風味豊かな万能だし比32％減塩。
| 基本だし | |
|---|---|
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(1)水４００cc（２カップ）に本品一袋を入れ、水から煮出します。 (2)沸騰したら中火で３～５分間煮出し、だしパックを取り出して下さい。 ※お好みで料理に応じ水の量、煮出し時間を調整して下さい。 | |
調理例
| 茶碗蒸し | ２人前 | 400ccで３分間煮出し、塩、醤油と溶き卵を加え、お好みの具材と蒸して下さい。 |
|---|---|---|
| そば、うどんのかけつゆ | ２人前 | 500ccで５分間煮出し、醤油と味醂、塩、酒で味を調えてください。 |
| 鍋物 | ４人前 | 600ccで３分間煮出し、具材を入れて煮込んで下さい。 |
| 炊き込みご飯 | ２合 | だしパック１包を入れ、具材と一緒に炊いて下さい。 |
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | だしパック |
| 原材料名 | 風味原料（かつお枯節削り、かつお節、昆布、椎茸、さば枯節削り、焼あご）、デキストリン（国内製造）、食塩、砂糖、粉末醤油、酵母エキス／加工でんぷん、（一部に小麦・さば・大豆を含む） |
| 内容量 | 40g（8g×5袋） |
| 賞味期限 | 製造日より450日 |
| 保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 |
| 販売者 | （株）サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 | お問い合わせ先 | フリーダイヤル0120-537002 |
| ご注意 | ※開封後はチャックをしっかり閉め、冷蔵庫に保管しお早めにご使用ください。 ※だしパックの中身が固まることがありますが、品質には問題ありません。 ※品質保持のため乾燥剤を封入しております。 ※焼あごの原料であるとびうおは、えびやかにを捕食します。 |
| 栄養成分表示 100g当たり （推定値） |
熱量 310kcal、たんぱく質 31.1g、脂質 1.4g、炭水化物 45.1g、食塩相当量 13.6g |
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