信州のお漬物屋さんがつくった、おかか生姜醤油漬け
国産しょうがを使用し、保存料や着色料は使っていません。
細かくきざんだしょうがの醤油漬におかか旨味をあわせたお漬物です。
ご飯との相性は抜群ですが、その他にもおにぎりの具にしたり、
豆腐や、うどんの薬味にしたり、アレンジ次第でお料理のレパートリーも広がります。
おかか生姜のチャーハンのレシピ
【材料】
おかか生姜…30g
ご飯…茶碗2杯分
桜エビ…10g
卵…1個
長ねぎ…1/3本
サラダ油…適量
【作り方】
1．フライパンで油を熱し、桜エビを炒ります。
2．おかか生姜とご飯を加えて、さらに炒めます。
3．割りほぐした卵を加えて炒め、仕上げに刻んだ長ねぎを加え、ひとまぜしてできあがり。
※お好みでごま油をひとまわししても美味しいです。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | しょうがしょうゆ漬（刻み） |
| 原材料名 | しょうが、漬け原材料［しょうゆ、砂糖、食塩、醸造酢、かつお節、かつお節エキス］、（一部に小麦、大豆を含む） |
| 原料原産地名 | 国産（しょうが） |
| 内容量 | 80g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温を避けて保存してください。 |
| 製造者 | 木の花屋 宮城俊木 長野県千曲市大字中355 |
| 販売者 | （株）サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 |
| お問い合わせ先 | フリーダイヤル0120-537002 |
| ご注意 | ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 |
| 栄養成分表示 100g当たり （推定値） |
熱量 76kcal、たんぱく質 2.3g、脂質 0.1g、炭水化物 16.5g、食塩相当量 5.59g |
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