創業嘉永元年 信州三原屋が仕込んだ昔ながらの塩糀です。
【使い方】
＊料理をおいしくする「魔法の食塩」として。。。
米糀に含まれる糖分の働きにより、料理にコクが生まれてまろやかな味わいになります。
＊みそ味・しょうゆ味の料理を塩味に！。。。
みそやしょうゆを塩糀に替えるだけで、いつもの料理があっさりとした塩味風味になります。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 塩こうじ |
| 原材料名 | 米こうじ（うるち米（国産））、食塩 |
| 内容量 | 140g |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | 常温（冷暗所） 開封後要冷蔵 |
| 製造者 | （株）三原屋 長野県長野市桜枝町881 |
| 販売者 | （株）サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川1260 |
| お問い合わせ先 | 0120-537002 |
| ご注意 | 開封後は冷蔵保存で、お早めにお召し上がりください。 |
| 栄養成分表示 1食10g当たり （推定値） |
エネルギー 8kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 2g、食塩相当量 1g |
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