本格!便利なだしパック 化学調味料・保存料 不使用 風味豊かな万能だし(8g×5包)×5パックまとめ買い【のし・ラッピング・化粧箱詰め不可】

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風味豊かな万能だし

≪化学調味料・保存料 不使用≫
たった5分で、香り豊かな味わいが出る、久世福商店のこだわりのだしを
お試しください。

最高の鰹節を求めて、ようやくめぐり合うことができた
焼津屋のこだわりの鰹節と日高昆布、瀬戸内いりこ、国産焼きあなごを
絶妙なバランスでブレンドしました。

本格!便利なだしパック 化学調味料・保存料 不使用 風味豊かな万能だし(8g×5包)×5パックまとめ買い【のし・ラッピング・化粧箱詰め不可】

価格:

2,430円 (本体 2,250円)

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【内容】風味豊かな万能だし (8g×5p)×5袋

だしの鰹イメージ
【久世福商店の万能だし】
「最高のだし」を作りたいという思いから、最高の
素材を求め開発を重ねた久世福商店の万能だし。
かつおの節を直火式の焼津式乾燥機で3日3晩焙乾
し、そのあとさらに約1か月薪の直火と煙でじっく
りと焙乾を続けます。ようやく火を止める頃には、
墨のような漆黒で覆われた「荒節」が完成します。

焼津で生み出された荒節を使った万能だしは、
どんなお料理にお使いいただいてもお料理の旨み
や風味を高めます。

だしの袋を破り調味料としても使えます
【料理に便利】
こだわりの焼津さんかつお節と削り節をベースに
国産さば節や瀬戸内海産のいりこ、焼きあご、日高昆布などを
バランス良く配合しました。
小袋を破って中身を出し、調味料としてもお使いいただけます。

だし抽出イメージ
【ご使用方法2~3人】
1.水400cc(2カップ)に本品1袋入れ、水から煮出します。
2.沸騰したら中火で3~5分間煮出し、だしパックを取り出してください。
 ※お好みで料理に応じた水の量、煮出し時間を調整してください。


茶碗蒸し 2人前 400ccで3分間煮出し、塩、醤油と溶き卵を加えて、お好みの具材と蒸してください。
そば、うどんのかけつゆ 2人前 500ccで5分間煮出し、醤油とみりん、塩、酒で味を調えてください。
鍋物 4人前 600ccで3分間煮出し、具材を入れて煮込んでください。
炊込みご飯 2合 だしパック1包を入れ、具材と一緒に炊いてください。
チャーハン、焼きそば、野菜炒め 2人前 だしパックの中身を取出し、ごはんや麺に振りかけて炒めてください。
だしをきかせた茶碗蒸し
だしをきかせた茶碗蒸し
材料(2人分)
・卵 1個
・水 100cc
★風味豊かな 万能だし 1包
・鶏肉 ひとくちサイズ2ケ
・しいたけ 1枚(半分に切る)
・みつ葉 適量
・茹でたえび 4尾
・薄口醤油 大さじ1/2
★印は久世福商店の商品です。
1.鍋に水と万能だしを入れだしをとり、粗熱をとっておく。
2.溶き卵と(1)のだし100ccを合わせてこす。
3.器に具を入れ、(2)を注ぐ。
3.蒸し器で弱火15分ほど蒸す。表面が固まってきたらエビ,みつ葉をのせる。


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