創業嘉永元年 信州三原屋が仕込んだ昔ながらの塩糀です。
【使い方】
＊料理をおいしくする「魔法の食塩」として。。。
米糀に含まれる糖分の働きにより、料理にコクが生まれてまろやかな味わいになります。
＊みそ味・しょうゆ味の料理を塩味に！。。。
みそやしょうゆを塩糀に替えるだけで、いつもの料理があっさりとした塩味風味になります。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 塩こうじ |
| 原材料名 | 米こうじ（国産米）、食塩（国産） |
| 内容量 | 140g |
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 保存方法 | 常温（冷暗所） |
| 製造者 |
株式会社サンクゼール 長野県上水内郡飯綱町芋川１２６０ フリーダイヤル０１２０−５３７００２ |
| ご注意 | ※賞味期限に関わらず開栓後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、早めにお召し上がりください。 |
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